La Little Havana de Guillermina y su frutería los Pinareños Calle 8
Antes que fuera un lugar de interés turístico, existía una frutería local, Los Pinareños. Conoce a mi amiga Guillermina

Desde hace más de 60 años, Guillermina es una de las primeras en abrir las puertas de su negocio en Little Havana, Los Pinareños Frutería. Lo primero que hace al llegar es actualizar las ofertas del día es los carteles que ella misma ha escrito a mano. Mirar si las frutas han madurado y seleccionar las que están listas para preparar sus deliciosos jugos naturales. Este mes hay uno muy especial, el jugo de la Copa Mundial.
Guillermina tiene el espíritu de los primeros cubanos que llegaron a Miami y empezaron una nueva vida desde cero. Su historia es la historia de Little Havana.
Si crees que has visto todo en Miami, y no estuvistes aquí, descubre algo diferente único. Una historia local con alma.

A sus 86 años, todavía presume en su cuello un pequeño pañuelo y una camisa blanca, con un delantal.
Su negocio con las puertas abiertas al aire libre, en algún momento definió el estilo de los negocios en Calle 8 con sus ventanitas abiertas al que pasa a tomar un café. Siempre que la visitas la encuentras haciendo algo en su cocina, donde tiene la estación de hacer el delicioso guarapo que la ha hecho muy famosa entre los turistas.
Cuando Guillermina llegó a Miami tenía solamente 16 años y me cuenta que Calle Ocho era una calle campestre. Fue en este barrio de casonas antiguas de estilo mediterráneo con árboles frutales donde empezó una nueva vida y tuvo una familia. Su hermano y su esposo compraron el negocio a Indian River Fruit. Desde ese tiempo, en los Pinareños se han vendido las frutas del barrio de Shenandoah. Tanto ella como sus hijos son poseedores de una sabiduría natural, de las frutas que crecen en Florida, la variedad y el tiempo disponible.

Entrar a los Pinareños, es viajar a los tiempos en que llegaron las primeras familias cubanas a Miami. Por todas partes encuentras memorabilias y objetos que maravillan a cualquier curioso de la historia. Una variedad de banderas del mundo, tal vez las dejaron los visitantes que pasaron por el lugar. En una mesa hay libros y revistas, abiertos para quien desee sentarse a leerlos. En uno de ellos han publicado una breve historia de los Pinareños.
Cuando visito el lugar y no la encuentro, sus hijos me dicen que debe estar en el patio cuidando de sus plantas. Es amable, atenta y le gusta conversar. Me pregunta si le he llevado un tour. Entra y me muestra las fotos de otros tiempos y empieza a contarme historias. Su presencia en Little Havana, es inspiradora.


Little Havana, Calle 8 desde el Trolley
Vista de Calle 8

A medida que recuerda las historias del barrio y de su familia, su voz transmite nostalgia, en especial cuando le avisan de un árbol que han cortado y ella lo vio crecer en el barrio. Guillermina ama todos los árboles, sin embargo hay un árbol que es muy especial en su corazón, es un mamey que sembró su esposo Angel en el patio de la frutería.
Mientras conversamos estamos escuchando una canción de la reina de la salsa, Celia Cruz, “Usted abusó”.. “Esa es la música cubana que me gusta escuchar”, me dice, y recuerda, “yo tenía una colección de discos de los grandes músicos cubanos y un tocadiscos y lo traje aquí”.
Guillermina no le teme al machete, cuando tiene que cortar un coco para venderlo, sabe muy bien como hacerlo a sus 86 años recién cumplidos. Su hijo me ha dicho de ella – “esa mujer tiene el espíritu de un águila”.El negocio se les quemó y tuvieron que volver a hacerlo, “hemos pasado muchas cosas”.
Sin embargo su presencia en este lugar cada día del año, demuestra que no existe un lugar en el mundo que la haga mas feliz que estar en su negocio de Calle 8 junto a sus hijos, siempre lista para recibir un visitante.

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10 STOPS
Food Tour Available.
Florida Tour with Ileana
Contact: (917) 456-2553 – Ileana Muniz ( en Little Havana )
